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行业新闻

核桃苗的发展前景

发布时间: 2016-09-12 20:15   2114 次浏览

核桃生产概况与发展前景 (农茂苗木核桃只要包含香玲、西扶系列、辽核系列、薄壳香系列、泡核桃系列、中林系列、新新2号、新疆核桃) 

核桃是重要的经济树种,其核仁具有丰富的营养成分和良好的保健及药用功能,在国内外市场上倍受青睐。据联合国统计,2005年世界核桃总产量为170万t左右,其中,中国核桃产量49万t,占世界总产量的28.82%,居世界首位。我国核桃产量虽高,但仍远远不能满足内需和外贸的需要。   据联合国粮农组织2005年预测,全世界的核桃需求量在今后10年内年均递增将达10%以上。目前我国年人均消费核桃仅为O.23kg,与美、英等发达国家年人均消费1.00kg相比,差距很大。由于人们对核桃高营养保健作用认识的提高,近年来核桃的消费量迅速增加,市场******大幅度提高,今后的需求量将越来越大。此外,近年来我国核桃加工业发展迅速,如云南省漾濞县有核桃加工厂50多家,年加工核桃5000~8000t;山东省多家筹建的核桃榨油厂,由于原料不足,只能建年产500t油以下的中小型厂;近年来从核桃油中提炼健脑素工艺的发展,进一步增加了对核桃的需求量。   在世界核桃贸易中,2004年美国出口量占世界总量的60%,而我国仅占7.77%。由于国内销量逐年增加,这些出口任务也难以完成。另一方面,由于出口核桃的品质相对较差,平均售价也较低,只有1267.0美元/t;美国为2130.0美元/t,每吨高出中国核桃863.0美元。   我国核桃出口量小、售价较低,其主要原因是我国核桃栽培没有形成产业化生产,没有规范化品种。要使我国核桃生产、销售赶上世界发达国家,必须加快我国核桃生产的良种化进程,建立规模化优良品种核桃生产基地、实现产业化生产,以适应当今世界贸易和国内市场的需求。   核桃高产品种的增产潜力很大。我国陕西省黄龙县核桃生产经营管理局的5.4hm2香玲核桃丰产园,平均666.7m2产量达200kg,其中0.54hm2高产园片平均666.7m2产量高达300kg,产值达万元左右。   在我国,核桃品种化、集约化和规范化栽培具有广阔的发展前景。